Przepis i sposób przygotowania na: Kruche z pianką i malinami
Kroki postępowania
1
Wykonanie ciasta:
Z podanych składników wyrabiamy ciasto. 1/3 ciasta zamrażamy. 2/3 ciasta wykładamy na przygotowaną średnią blachę i pieczemy w temperaturze 180 stopni przez 20 minut.
2
Wykonanie masy:
Białka ubijamy, dodajemy cukier i cukier waniliowy, budynie, wyrabiamy masę mikserem na małych obrotach, po czym dodajemy olej i jeszcze chwilę miksujemy powoli.
Białka ubijamy, dodajemy cukier i cukier waniliowy, budynie, wyrabiamy masę mikserem na małych obrotach, po czym dodajemy olej i jeszcze chwilę miksujemy powoli.
3
. Masę wlewamy na przestygnięty spód , układamy owoce, na górę trzemy ciasto z zamrażarki.
4
Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy około 30 minut. Po upieczeni posypujemy cukrem pudrem.
