Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kruche ślimaczki z dynią, orzechami i żurawiną

4.0
(8)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Ciasteczka kruche z puree z dyni, z nutką cynamonu, orzechami i żurawiną są wyśmienite. Szybkie i bardzo łatwe do zrobienia.

Składniki:

Składniki ciasta:

mąka pszenna 30 dag
masło 10 dag
puree z dyni 10 dag
cukier puder 8 dag
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
ekstrakt waniliowy 1 łyżka

Dodatki:

Cynamon mielony Prymat 2 łyżeczka
suszona żurawina 0.5 szklanki
orzechy włoskie siekane 0.5 szklanka
jajko 1 sztuka
cukier waniliowy 1 łyżeczka

Porada

Do ciasta zamiast puree z dyni można dodać 3 żółtka i 2 łyżki gęstej śmietany. Zamiast cynamonu można dodać gotową przyprawę do szarlotki, jest wyśmienita.

Przepis i sposób przygotowania na: Kruche ślimaczki z dynią, orzechami i żurawiną

Sposób przygotowania

1
Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, posiekać z masłem. Dodać cukier puder, ekstrakt waniliowy i puree z dyni, szybko zagnieść ciasto.
Krok 1 - Kruche ślimaczki z dynią, orzechami i żurawiną foto
2

Następnie rozwałkować na grubość 0,5 cm, oprószyć mielonym cynamonem. Posypać posiekanymi orzechami i żurawiną.

Krok 2 - Kruche ślimaczki z dynią, orzechami i żurawiną foto
3
Zwinąć jak roladę, zawinąć w folię i włożyć do zamrażarki na 10 minut.
Krok 3 - Kruche ślimaczki z dynią, orzechami i żurawiną foto
4
Schłodzone ciasto ostrym nożem pokroić na 1 cm plasterki.
Krok 4 - Kruche ślimaczki z dynią, orzechami i żurawiną foto
5

Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, posmarować jajkiem wymieszanym z cukrem waniliowym.

Blaszkę z ciasteczkami włożyć do nagrzanego piekarnika do 180 stopni i piec około 15 minut.

Krok 5 - Kruche ślimaczki z dynią, orzechami i żurawiną foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Babeczka35 05.01.2019 19:13
Cudownie wyglądają. Częstuję się jednym :)
Bożena Matuszczyk 02.01.2019 11:23
Wspaniałe i kuszące ślimaczki.;)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak