Przepis i sposób przygotowania na: Kruche faworki
Kroki postępowania
1
Do miski wsyp 3 szklanki mąki, po 2 łyżki cukru pudru, śmietany i masła. Dodaj żółtka oraz alkohol.
Wszystkie składniki na jednolitą masę.
Wszystkie składniki na jednolitą masę.
2
Zagniecione ciasto wybijaj drewnianym wałkiem do momentu, aż zaczną pojawiać się pęcherzyki.
3
Ciasto podziel na porcje i cienko rozwałkuj.
Następnie pokrój je na paski o szerokości około 2 - 3 cm i przekrawaj na pół.
Następnie pokrój je na paski o szerokości około 2 - 3 cm i przekrawaj na pół.
4
Każdy paseczek natnij na środku i przez nacięcie przekładaj koniec paska, aby uformować chruścika.
5
W rondlu rozgrzej olej i faworki rzucaj na gorący tłuszcz.
Faworki smaż do momentu, aż będą złote.
Faworki smaż do momentu, aż będą złote.
6
Gotowe faworki można wg uznania posypać cukrem pudrem.
