Przepis i sposób przygotowania na: Kruche ciasto z truskawkami
Kroki postępowania
1
Składniki ciasta przekładamy do miski i dokładnie zagniatamy.
2
1/3 ciasta wkładamy na 20 minut do zamrażalki, a pozostałym ciastem wylepiamy dno blachy i pieczemy ok. 15 minut w temp. 180 stopni.
3
Białka ubijamy na sztywną pianę, po czym wsypujemy cukier oraz proszki budyniowe i dalej ubijamy. Do piany wlewamy olej i miksujemy jeszcze przez chwilę.
4
Masę piankową wylewamy na podpieczone ciasto. Następnie układamy truskawki.
5
Na koniec pozostałe ciasto trzemy na tarce o dużych oczkach i posypujemy truskawki. Pieczemy ok. 30 minut w temp. 180 stopni.
6
Przestudzone ciasto posypujemy cukrem pudrem.
