Przepis i sposób przygotowania na: Kruche ciasteczka z manną i galaretką
Kroki postępowania
1
Z podanych składników zagnieść ciasto. Włożyć do woreczka foliowego i zostawić w lodówce na jedną godzinę. Następnie rozwałkować i wykrajać okrągłe placuszki (u mnie gr. 5 mm), które zmieszczą się w papilotkach.
Piec w 180 stopniach na złoto (około 12 minut).
Piec w 180 stopniach na złoto (około 12 minut).
2
Żelatynę namoczyć w łyżce zimnej wody.
Jagody zagotować i zdjąć z ognia. Do gorących dodać żelatynę i jeżeli ktoś chce, cukier do smaku. Dobrze wymieszać. Wystudzić i przelać do foremek do lodu ( ja mam silikonową o kształcie jabłuszek). Włożyć do zamrażalnika.
Jagody zagotować i zdjąć z ognia. Do gorących dodać żelatynę i jeżeli ktoś chce, cukier do smaku. Dobrze wymieszać. Wystudzić i przelać do foremek do lodu ( ja mam silikonową o kształcie jabłuszek). Włożyć do zamrażalnika.
3
Z podanych składników ugotować kaszę manną. Wystudzić i przełożyć do płaskiego naczynia. Następnie schłodzić w lodówce. Z kaszy wykrajać krążki o średnicy ciastek.
4
Na ciastka kruche wykładać kaszę i galaretkę. Smacznego !!!
