Przepis i sposób przygotowania na: kruche ciasteczka owsiane z żurawiną
Płatki owsiane i otręby wrzucić na patelnię i prażyć, aż się zarumienią. Ostudzone przełożyć do miski,dodać mąkę. Wbić 2 jajka, dodać masło, wodę i miód. Całość dokładnie wymieszać
Żurawinę pokroić na mniejsze kawałeczki i wrzucić do miski, wymieszać. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia i formować kulki, które następnie spłaszczyć.
Piec w 180 stopniach, około 15 min, aż się zarumienią.
Po wystygnięciu ciastka twardnieją.