Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kruche babeczki z kremem i truskawkami

3.0
(12)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto kruche

mąka pszenna 330 gram
cukier puder 100 gram
masło 150 gram
żółtko jajek 3 sztuki

Krem budyniowy

mleko 3,2% 0,5 litra
cukier 4 łyżki
żółtko jajek 2 sztuki
mąka pszenna 3 łyżki
mąka ziemniaczana 3 łyżki
cukier waniliowy 1 opakowanie
masło roślinne 250 gram

Dodatkowo

truskawki 1 kilogram
tłuszcz do formy

Porada

Babeczki są najlepsze na drugi dzień .

Przepis i sposób przygotowania na: Kruche babeczki z kremem i truskawkami

Kroki postępowania

1
Z podanych składników zagniatamy ciasto kruche , zawijamy w folię spożywczą i wstawiamy na godzinę do lodówki .
Krok 1 - Kruche babeczki z kremem i truskawkami foto
2
Foremki do babeczek smarujemy tłuszczem , każdą foremkę wylepiamy rozwałkowanym ciastem. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy przez 15 minut.
Krok 2 - Kruche babeczki z kremem i truskawkami foto
3
Z mleka odlewamy pół szklanki,wsypujemy obydwie mąki ,dodajemy żółtka i miksujemy mikserem.Pozostałe mleko zagotowujemy z cukrem i cukrem waniliowym ,dodajemy rozmieszane mleko z budyniem i gotujemy budyń. Masło ucieramy do białości,ucierając dodajemy po łyżce zimnego budyniu. Kremem wypełniamy upieczone babeczki.
Krok 3 - Kruche babeczki z kremem i truskawkami foto
4
Truskawki oczyszczamy z szypułek , myjemy i osuszamy . Dekorujemy babeczki wkładając w środek każdej babeczki po całej truskawce a po bokach układamy truskawki przekrojone na połowę .
Krok 4 - Kruche babeczki z kremem i truskawkami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

norweska20 04.07.2015 17:14
apetyczne ..pycha
bertpvd 24.06.2015 10:33
przepiękne i smaczne !
monika141 24.06.2015 09:21
jakie śliczne :-)))
Wiesława1 24.06.2015 08:03
Przepyszne babeczki
Poison1988 24.06.2015 07:56
przepięknie udekorowane :)
matesko 23.06.2015 22:42
pięknie się prezentują
sylwia_sl 23.06.2015 21:55
ładnie i smacznie u Ciebie
bogusia 82 23.06.2015 21:26
Dziękuję:)
2milutka 23.06.2015 20:51
cudowne są :)
iziona 23.06.2015 20:46
Jakie pyszności :)
irenka 23.06.2015 20:36
przepyszne babeczki
IZABELA29 23.06.2015 19:39
bardzo apetyczne
Sroczka 23.06.2015 19:37
Ależ te babeczki musiały być pyszne.
Beatris 23.06.2015 19:34
Wspaniałe, po prostu... :)
Grazyna0211 23.06.2015 19:24
pyszny deser
zabcia117 23.06.2015 19:23
Pychotka :)
Gracer 23.06.2015 19:20
super babeczki
Mama niejadka 23.06.2015 19:11
Pyszne babeczki
marcia7 23.06.2015 19:11
letni przysmak i ozdoba stołu

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak