Przepis i sposób przygotowania na: Kruche babeczki z gruszką i jabłkiem z nutą pomarańczy
Kroki postępowania
1
Z mąki, żółtek, margaryny, cukru, wanilii, skórki z pomarańczy, zagniatamy ciasto i wkładamy do lodówki na 1h.
Po tym czasie małe foremki wylepiamy ciastem aż do brzegów usuwając nadmiar.
Po tym czasie małe foremki wylepiamy ciastem aż do brzegów usuwając nadmiar.
2
Jabłko i gruszkę obieramy i kroimy w kostkę, ja użyłam siekacza do warzyw.
3
Wymieszane owoce nakładamy do foremek, spokojnie można aż nad brzegi, bo one się objętościowo zmniejszą.
4
Z części ciasta która została wałkujemy na placek ok 5mm i wykrajamy foremką do babeczek koła, które posłużą do nakrycia góry.
5
W wyciętych kołach rurką do napojów robimy małe otwory, by nadmiar pary uciekł, a do tego będzie dekoracyjnie.
6
Tak przygotowanymi nakryciami, okrywamy babeczki i pieczemy ok 25min w tem. 180st.
Z tej porcji wyszło ok 18szt .
Z tej porcji wyszło ok 18szt .
