Krucha szarlotka z budyniem śmietankowym.

Margarynę ,mąkę , proszek do pieczenia, śmietane ,żółtka i jajko wkładamy do miski.
Wyrabiamy gładkie ciasto.
Następnie połowe wałkujemy na cienki placek na blaszkę o wymiarach 25 x30 cm.
Nawijamy na wałek i przekładamy na przygotowaną forme.
Nakłuwamy cisto widelcem.
Resztę ciasta chłodzimy w lodówce lub zamrażalniku.
Jabłka obieramy ,kroimy w ćwiartki ,usuwamy gniazda nasienne ,a nastepnie kroimy w mniejsze cząstki.Wykładamy na ciasto.
Z proszku budyniowego i mleka gotujemy budyń, który wylewamy na wartwe jabłek.
Odłożone ciasto ścieramy na tarce jarzynowej na warstwe budyniu.
Wstawiamy do nagzranego piekarnika do 200 stopni C i pieczemy 45 minut.
Po upieczeniu studzimyokoło 03 minut i wtedy możemy je kroić .