Name: królik w pikantnej panierce
Total time: 30 min
Yield: 3 - 4
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: sok z cytryny 2 łyżki; oliwa 3 łyżki; sól do smaku; cebule 3 sztuki; tymianek 4 łyżki; kardamon 1 łyżeczka; królik 1 sztuka; mąka razowa 1 łyżeczka; Papryka słodka mielona Prymat 1 łyżeczki; Papryka ostra mielona Prymat 1 łyżeczka; Pieprz ziołowy mielony Prymat 1 łyżeczka; Goździki całe Prymat 4 sztuki; Imbir mielony Prymat 1 łyżeczka; Musztarda francuska Prymat 4 łyżki

królik w pikantnej panierce

Czas: 30 min

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

królik	1 sztuka
sok z cytryny	2 łyżki
Musztarda francuska Prymat	4 łyżki
cebule	3-4 sztuki
mąka razowa	1 łyżeczka
oliwa	3 łyżki
kardamon	1 łyżeczka
sól do smaku
Papryka słodka mielona Prymat	1/2 łyżeczki
Imbir mielony Prymat	1 łyżeczka
Goździki całe Prymat	4 sztuki
Pieprz ziołowy mielony Prymat	1 łyżeczka
tymianek	4 łyżki
Papryka ostra mielona Prymat	1 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: królik w pikantnej panierce

królika obieramy z mięsa i dzielimy na porcje. mięso kropimy sokiem z cytryny oraz nacieramy solą i imbirem oraz pieprzem ziołowym. owinąć w folię i włożyć do lodówki na ok. 3 godzimy.
cebulę zetrzeć na tarce i wymieszać z musztardą mąką i przyprawami. Gotową panierką wysmarować każdą część królika i włożyć w naczynie żaroodporne wysmarowane oliwą z oliwek. piec w piekarniku nagrzanym na 180 stopni przez ok. 90 min.