Krokiety z parówką, serem i szynką

Naleśniki:
Do garnka wlewamy wodę i mleko, dodajemy 2 jajka, mąkę i szczyptę soli.
Wszystkie składniki dokładnie mieszamy.

Na rozgrzaną patelnię wlewamy ciasto i smażymy naleśniki.

Parówki gotujemy.
Na gotowe naleśniki układamy parówkę owiniętą w plasterek szynki, posypujemy startym serem i zawijamy.

Następnie przygotowane krokiety obtaczamy w jajku i bułce tartej.

Smażymy na oleju.