Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Krokiety z mięsem, ogórkiem na ostro

2.0
(3)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

woda gazowana 2 szklanki
mąka 2 szklanki
jajko 3 szyuki
Zioła prowansalskie suszone Prymat 2,5 łyżeczki
sól do smaku
mięso mielone 1 kg
cebula 1,5 sztuki
pieprz do smaku
jajko do panierki
Bułka tarta klasyczna Prymat do panierki
olej do smażenia
ogórek 1 z kurkumą
papryka 1 (chili)

Przepis i sposób przygotowania na: Krokiety z mięsem, ogórkiem na ostro

Kroki postępowania

1
ogórki kroimy w kostkę, cebule drobno siekamy, podduszamy.
Krok 1 - Krokiety z mięsem, ogórkiem na ostro foto
2
mięso mielone smażymy z posiekaną papryczką chilli. Dodajemy ogórki, cebulę, mieszamy. Dodajemy pieprz, sól. MIeszamy.
Krok 2 - Krokiety z mięsem, ogórkiem na ostro foto
3
łączymy mąkę, wodę gazowaną, zioła, sól, jajka- miksujemy. Nalewamy łyżką do zupy na patelnie i smazymy z dwóch stron.
Krok 3 - Krokiety z mięsem, ogórkiem na ostro foto
4
wykładamy farsz na naleśnika, zwijamy . Obtaczamy w rozmieszanym jajku, następnie w bułce tartej. Smazymy z każdej strony.

Polewamy ketchupem
Krok 4 - Krokiety z mięsem, ogórkiem na ostro foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Alex_M 05.07.2013 10:37
fajny pomysl
Sroczka 16.03.2013 22:11
Pyszny obiad. Z chęcią bym zjadła.
babajaga1969 16.03.2013 21:16
pyszne, lubię takie :)
Kasia21 16.03.2013 20:46
musi być pyszne, na pewno wypróbuję ten przepis.
Marlenka.S 16.03.2013 20:27
o ciekawy pomysł, jeszcze się nie spotkałam z takimi krokietami

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak