Krokiety na słodko

Naleśniki upiec wg wypróbowanego przepisu albo zmiksować podane na ciasto naleśnikowe składniki dodając tyle mąki by powstało potrzebne nam ciasto naleśnikowe.
Naleśniki usmażyć na natłuszczonej patelni.

Ser rozprowadzić z mlekiem, dodać cukier waniliowy i wymieszać, doprawić do smaku cukrem.
Każdy naleśnik posmarować serem i zwinąć w krokieta.

Jajko roztrzepać z łyżką wody i panierować krokieciki w jajku i tartej bułce.
Smażyć na rozgrzanym oleju na rumiano.