Przepis i sposób przygotowania na: Krem z pomidorów z migdałami
Obraną i pokrojoną w kostkę cebulę zeszklić na oliwie. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek. Pomidory (ja brałam z puszki ale mogą być oczywiście świeże, obrane ze skórki) smażyć na patelni. Następnie wszystko wrzucić do garnka, do rosołu i zagotować. Dodać sól i pieprz do smaku. Po wystygnięciu wszystko dokładnie zmiksować. Dodać śmietanę. Na koniec posypać migdałami i bazylią.
