Krem z cukinii

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • cukinia

    1
  • woda

    1 l
  • śmietana 18 proc

    3 łyżki
  • natka pietruszki

  • marchew

    1
  • chleb

    2 kromki
  • cebula

    1
  • ziele angielskie

    2
  • sól

  • pieprz

  • olej

  • kostka rosołowa

    1
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Krem z cukinii foto
Cebule obrac o pokroic w kosteczkę. Wrzucić na patelnię, posolić i podsmażyc na oleju na złocisty kolor. Cukinię obrać i pokroic w drobna kosteczkę.
Krok 2 - Krem z cukinii foto
Zalac wodą. Wrzucić liscie, ziele angielskie, obrana marchewkę i natkę pietruszki. Gdy się zagotuje nabrać chochle wody i rozmieszac w niej kostkę rosołową. Dodać do gotującej się cukinii. Kiedy cukinia będzie ugotowana do garnka wrzucić zarumieniona cebulkę.
Krok 3 - Krem z cukinii foto
Całośc zmiksowac blenderem. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Krem można zabielić na talerzu, albo już w garnku- jeśli w garnku nabrać chochlę zupy i w niej rozmieszać śmietanę. Chleb pokroic w kosteczkę i przypiec w tosterze. Gotowe grzanki podawać do kremu.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (2)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
suzana 31.08.2012 16:27
smakowita zupka
Mati3 31.08.2012 16:03
myślę, że warto spróbować:)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat