Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mleko
-
wanilia
-
Żelatyna wieprzowa Prymat
-
żółtko jajek
-
cukier
Przepis i sposób przygotowania krem waniliowy
laskę wanilii wrzucić do rondelka z mlekiem i podgrzewać na ogniu żelatynę namoczyć w zimnej wodzie żółtko utrzeć z cukrem a następnie dodać gorące mleko bez wanilii stale mieszając wszystko przełożyć do rondelka i mieszać aż krem zacznie się odklejać od rondelka żelatynę stale mieszając rozpuścić w kremie krem schłodzić w kąpieli wodnej śmietankę ubić dodać do kremu i wymieszać kremem napełnić miseczki deserowe
Komentarze (5)