Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Krem pomidorowy

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

pomidory 4 sztuki
udko z kurczaka
marchew 1-2 sztuka
kostka rosołowa 1 szt
koncentrat pomidorowy
Majeranek suszony Prymat
mąka ziemniaczana
sól do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat
ser żółty

Przepis i sposób przygotowania na: Krem pomidorowy

Kroki postępowania

1
W garnku gotujemy wode.Wrzątkiem polewamy pomidory ułożone na cedzaku, kilka razy. Usuwamy skórkę z pomidorów. Kroimy pomidory w cząstki i usuwamy nasiona.
Krok 1 - Krem pomidorowy foto
3
Pomidory w kawałkach przekładamy do wysokiego garnka i blenderujemy wszystko dokładnie
Krok 2 - Krem pomidorowy foto
4
W osobnym garnku gotujemu udko z kurczaka lub inne miesko z kostka rosołową. (mozna dodać drobno posiekaną i zeszkloną cebulke i pora)
Krok 3 - Krem pomidorowy foto
5
Do wrzącego wywaru wlewamy zmiksowane pomidory, oraz pokrojoną marchewkę.
Krok 4 - Krem pomidorowy foto
6
Doprawiamy solą, pieprzem i majerankiem, dodajemy kilka łyżek koncentratu pomidorowego.
Krok 5 - Krem pomidorowy foto
7
Zagęszczamy mąką. Blenderujemy wszystko jeszcze raz dokładnie tak by powstała jedna konsystencja. Podajemy ze startym serem na środku, z liśćmi majeranku lub kleksami śmietany.

Smacznego :)
Krok 6 - Krem pomidorowy foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Jodaj 20.07.2014 21:13
super kremik :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak