Przepis i sposób przygotowania na: krem czekoladowy z karmelizowaną pomarańczą
Kroki postępowania
1
czekoladę połamać na kawałki
2
śmietankę przelać do garnka i podgrzewać dodać czekoladę ,oraz laskę wanilii
3
zdjąć z ognia dodać masło
jak się rozpuści dodać jajka ,energicznie mieszać
odstawić w chłodne miejsce
jak się rozpuści dodać jajka ,energicznie mieszać
odstawić w chłodne miejsce
4
pomarańcza obrać i pokroić na plastry
5
na patelnie wsypać cukier położyć plastry pomarańcza i na małym ogniu dusić aż cukier się rozpuści a owoce puszczą sok
6
krem przelać do miseczek i na wierz ułożyć plaster pomarańczy ,podawać schłodzone
