Kotlety ziemniaczane

Ziemniaki przepuścić przez praskę lub zmielić w maszynce.Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju.Przełożyć zawartość patelni do przygotowanych ziemniaków .Dodać obie mąki i jajka.Dodać sól i pieprz Wyrobić na jednolitą masę.Z powstałej masy formować kotlety -dość płaskie-Następnie obtaczać w rozmąconym jajku i następnie w tartej bułce i smażyć z obu stron na złoto.Kotlety podawać z sosami mięsnymi lub grzybowym