Przepis i sposób przygotowania na: Kotlety z pieczarkami marynowanymi do obiadu
Mięso myjemy i mielimy w maszynce o małych oczkach. Marynujemy w przyprawach :sól, pieprz, przyprawa do mięsa. Pozostawiamy na 2 godziny.
Pieczarki marynowane również mielimy w maszynce ale o nieco grubszych oczkach, łączymy z mięsem.
Cebulę obieramy i kroimy w kostkę, wrzucamy do miski z mięsem. Dodajemy jajko, kaszę mannę,. Dokładnie wyrabiamy w rękach.
Na koniec wrzucamy pokrojone pieczarki i jeszcze chwilę wyrabiamy.
Formujemy kotlety i smażymy na na patelni z obu stron.
Pieczarki marynowane również mielimy w maszynce ale o nieco grubszych oczkach, łączymy z mięsem.
Cebulę obieramy i kroimy w kostkę, wrzucamy do miski z mięsem. Dodajemy jajko, kaszę mannę,. Dokładnie wyrabiamy w rękach.
Na koniec wrzucamy pokrojone pieczarki i jeszcze chwilę wyrabiamy.
Formujemy kotlety i smażymy na na patelni z obu stron.
