kotlety z kaszy jaglanej z sosem pieczarkowym na pikantnie...

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
1 - 2

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • kasza jaglana

    1 szklanka/sypka
  • woda

    2,5 szklanki
  • jajko

    1 sztuka
  • otręby żytnie

    2 łyżki
  • Bułka tarta klasyczna Prymat

    3 łyżki
  • papryczka ostra

    1 łyżeczka
  • Kucharek przyprawa do potraw

    1 łyżeczka
  • natka pietruszki

    1 łyżka/mrożona
  • olej rzepakowy

    - ile potrzeba
  • sos pieczarkowy

    - w opisie
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - kotlety z kaszy jaglanej z sosem pieczarkowym na pikantnie... foto
w podanych ilościach kaszy i wody wieczorem ugotować kaszę około 20 minut co jakiś czas mieszając, zostawić w garnku nakrytym pokrywką do rana
Krok 2 - kotlety z kaszy jaglanej z sosem pieczarkowym na pikantnie... foto
kaszę wymieszać dobrze z jajkiem, kucharkiem, papryką, otrębami, bułką tartą, pietruszką, podsmażoną cebulę od pieczarek z 2 łyżeczki, formować kotlety ok 1 cm grubości
Krok 3 - kotlety z kaszy jaglanej z sosem pieczarkowym na pikantnie... foto
na gorącym oleju smażyć na rumiano z każdej strony, odkładać na ręcznik papierowy
Krok 4 - kotlety z kaszy jaglanej z sosem pieczarkowym na pikantnie... foto
SOS PIECZARKOWY: 30 dag pieczarek pokroić na drobno i na talarki, 1 cebulę podsmażyć na 3 łyżkach oleju, dodać pieczarki i podsmażać z 5 minut, do smaku dodać pieprz mielony, przyprawę w płynie, na koniec dodać 1/2 szklanki gęstej śmietany 18% i na większym ogniu mieszając gotować z 2 minuty
Krok 5 - kotlety z kaszy jaglanej z sosem pieczarkowym na pikantnie... foto
kotlety sa pysznie chrupiące, pikantne i z sosem pieczarkowym smakują wyśmienicie jako samodzielne danie na obiad lub na kolację................SMACZNEGO!!!

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (5)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Seba 16.04.2015 18:16
bardzo fajny pomysł
Bernadeta1 29.03.2015 17:41
super jedzonko
fotoviderek 29.03.2015 09:34
Chętnie bym skosztował :)
erym 28.03.2015 22:21
to moze smakowac!
kanu83 28.03.2015 21:48
pyszne musza byc

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat