Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kotlety w sosie pieczarkowo jabłkowym

2.0
(4)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

kotlety schabowe 2 szt
pieczarki 10-12 szt
jabłka 2 szt
cebula biała 1 szt
sok jabłkowy 1 szklanka
sól do smaku
pieprz do smaku
Papryka wędzona słodka mielona Prymat do smaku
przyprawa uniwersalna
śmietana 12% 3-4 łyżki
mąka pełnoziarnista

Przepis i sposób przygotowania na: Kotlety w sosie pieczarkowo jabłkowym

Kroki postępowania

1
Kotlety rozbijamy posypujemy solą ,pieprzem i papryką wędzony obtaczamy w mące .
Krok 1 - Kotlety w sosie pieczarkowo jabłkowym foto
2
Jabłka kroimy w większą kostkę.
Krok 2 - Kotlety w sosie pieczarkowo jabłkowym foto
3
Pieczarki kroimy w plastry a cebulę w kostkę.
Krok 3 - Kotlety w sosie pieczarkowo jabłkowym foto
4
Na patelni rozgrzewamy olej obsmazamy krótko kotlety z dwóch stron.
Kotlety zdejmujemy z patelni.
Krok 4 - Kotlety w sosie pieczarkowo jabłkowym foto
5
Na tej samej patelni podsmażamy pieczarki z cebulą
Do podsmażonych pieczarek dodajemy pokrojone jabłka i wlewamy sok jabłkowy.
Krok 5 - Kotlety w sosie pieczarkowo jabłkowym foto
6
Do sosu wkładamy kotlety nakrywamy patelnię i gotujemy chwilę sprawdzamy aby sos się nie przypalił.
Krok 6 - Kotlety w sosie pieczarkowo jabłkowym foto
7
Jak mięso jest już miękkie sos doprawiamy jezeli trzeba i dolewamy trochę śmietany.


POLECAM!!!!
Krok 7 - Kotlety w sosie pieczarkowo jabłkowym foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gosia56 17.12.2016 13:39
Bardzo dziękuję za miłe komentarze;)
Franciszek 17.12.2016 01:19
dobry obiad
dodi 16.12.2016 19:17
ale pyszniutkie, mniam
gusia1000 16.12.2016 18:16
Fajny smak.
Bernadeta1 16.12.2016 16:47
smaczny obiadek

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak