Przepis i sposób przygotowania na: Kotlety schabowe w marynacie rozmarynowej
Kroki postępowania
1
Do miski wlać oliwę z oliwek i ocet balsamiczny. Dodać rozmaryn, wymieszać.
2
Mięso dokładnie umyć i wrzucić do marynaty. Wymieszać rękami, aby równomiernie pokryło się przyprawami. Wstawić na noc do lodówki.
3
Na talerzu rozbić jajko, roztrzepać widelcem, dodać sól i pieprz. Panierować kotlety w bułce, jajku i znów bułce.
4
Kłaść na rozgrzany olej i smażyć na rumiano z obu stron.
Smacznego :)
Smacznego :)
