Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kotlety schabowe w dyniowej panierce

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

sól do smaku
jajko 1
mleko 2 łyżka
sos sojowy 1 łyżka
pestki dyni do panierowania
mąka pszenna do panierowania
smalec do smażenia
zupa cebulowa 1 opakowanie
woda 100 ml
schab 5 plastrów
Pieprz czarny mielony Prymat do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Kotlety schabowe w dyniowej panierce

Kroki postępowania

1
Schab wieprzowy rozbijamy tłuczkiem. Przyprawiam solą oraz mieloną papryką pepperoni.
Krok 1 - Kotlety schabowe w dyniowej panierce foto
2
W oddzielnym naczyniu rozbijam jajko. Wlewam mleko oraz sos sojowy. Doprawiam pieprzem mielonym. Mieszam.
Krok 2 - Kotlety schabowe w dyniowej panierce foto
3
Mąkę i całe pestki dyni przesypuję do oddzielnych talerzy. Plastry mięsa najpierw obtaczam w mące pszennej, a następnie w jajku. Na koniec w pestkach dyni.
Krok 3 - Kotlety schabowe w dyniowej panierce foto
4
Na patelni rozgrzewam smalec. Kotlety smażę na złoty kolor z dwóch stron. Przewracamy ostrożnie, aby nie zniszczyć panierki dyniowej.
Krok 4 - Kotlety schabowe w dyniowej panierce foto
5
Kotlety podałem z ziemniaczkami i sosem cebulowym zrobionym na bazie zupy cebulowej z opakowania. Smacznego.
Krok 5 - Kotlety schabowe w dyniowej panierce foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

bartek8585 15.06.2016 00:05
ciekawe jak to wszystko smakowało
Anna169Hosz 03.04.2013 00:51
Podoba mi się panierka z pestek dyni.
agaK. 19.03.2013 21:48
bardzo ciekawe.
treonina 19.03.2013 19:48
to musi być pyszne!
owca441 17.03.2013 17:33
swietne z taką panierką
marcia7 17.03.2013 10:48
super pomysł na panierkę
KasiaK90 17.03.2013 09:08
pyszne kotleciki!
Justyna/Dzastus 16.03.2013 23:00
swietny pomysł, uwielbiam pestki dyni

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak