Przepis i sposób przygotowania na: Kotlety mielone w sosie cebulowym
Sos:
Mąkę zasmażyłem z masłem ,dodałem posiekaną cebulę ,dusiłem i rozprowadziłem bulionem ,dodałem sok z cytryny i cukier. Zredukowałem do ulubionej gęstości.
mięso mielone wieprzowe | 400 g |
cukinia | średnia |
jajko | |
żółtko jajek | 2 |
kajzerka | |
mleko 2% | |
Gałka muszkatołowa mielona Prymat | |
Majeranek suszony Prymat | |
sól i pieprz |
cebule | 2 duże |
masło | 1 łyżka |
mąka | 1 łyżka |
Liść laurowy suszony Prymat | |
Pieprz czarny ziarnisty Prymat | kilka |
sok z cytryny | 25 ml |
bulion warzywny | 200 ml |
POLECANE PRZEPISY
PORADY KULINARNE
Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku
DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.: