Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mięso mielone
1 kg -
jajko
2 szt -
sól, pieprz
-
mąka
-
cebula biała
1 szt
Przepis i sposób przygotowania Kotlety mielone standard
1. Mielimy 1 kg mięsa.
2. Dodajemy 1 całe jajo i żółtko, cebulę pokrojoną w kostkę, sól, pieprz wg uznania.
3. Całość mieszamy, odstawiamy do lodówki na 40 minut.
4. Formujemy kotlety, obtaczany w rozbitym białku, potem w mące.
5. Smażymy aż będą gotowe.
2. Dodajemy 1 całe jajo i żółtko, cebulę pokrojoną w kostkę, sól, pieprz wg uznania.
3. Całość mieszamy, odstawiamy do lodówki na 40 minut.
4. Formujemy kotlety, obtaczany w rozbitym białku, potem w mące.
5. Smażymy aż będą gotowe.
Komentarze (2)