Przepis i sposób przygotowania na: Kotlety makaronowo - drobiowe.
Kroki postępowania
1
Makaron gotujemy. Pierś pieczemy lub gotujemy w ulubionych przyprawach, doprawioną po swojemu.Mięso z kurczaka, cebulkę i ząbki czosnku kroimy na mniejsze części i rozdrabniamy na papkę blenderem.
2
Do zmiażdżonych składników dodajemy przestudzony makaron, jajko oraz przyprawy.Wszystko dokładnie ręcznie mieszamy.
3
Formujemy średnie kotlety, kładziemy na rozgrzanym oleju i smażymy z obu stron. Można odsączyć z nadmiaru tłuszczu kotleciki na ręczniku papierowym. Wyszło mi 10 średnich kotletów. Jednego zjadłam mówiąc kolokwialnie "po drodze". Bardzo smaczne, polecam z ketchupem.
