Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kotlety drobiowe z kaszą gryczaną

2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Lista składników

kasza gryczana 30 dag
mięso mielone 30 dag/drobiowe
jajko 2 szt
czosnek 2 ząbki
sól i pieprz do smaku
olej do smażenia

Składniki na sos

śmietana kwaśna 100 ml
koper świeży 1/2 pęczka
czosnek 2 ząbki

Przepis i sposób przygotowania na: Kotlety drobiowe z kaszą gryczaną

Wykonanie sosu:
Koperek posiekać, połączyć ze śmietaną i zmiażdżonym czosnkiem. Możemy go chwilę schłodzić w lodówce, to będzie lepiej smakował.
Wykonanie kotletów:
Kaszę ugotować według opisu na opakowaniu. Następnie ostudzić i wymieszać z mięsem, zmiażdżonym czosnkiem, jajkami i przyprawami do smaku. Wyrobić dokładnie masę. Kłaść łyżką na rozgrzany olej i smażyć małe kotlety z obu stron na złoty kolor. Podawać z sosem śmietanowym.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ola1984 04.11.2016 08:59
Mniam, przepyszne kotleciki :)
Malinka 04.11.2016 08:26
Bardzo apetyczne kotleciki!
MałaMi89 03.11.2016 23:18
Bardzo ciekawy pomysł, warty wypróbowania, bo my kaszojady ;)
magdow 03.11.2016 20:41
ciekawy przepis ;]

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak