Przepis i sposób przygotowania na: Kotlety drobiowe inaczej
Kroki postępowania
1
Fileta myjemy,osuszamy w papierowym ręczniku,kroimy w kostkę.
Oddzielamy żółtko od białka,białko ubijamy na pianę.
Żółtka dodajemy do mięsa,doprawiamy przyprawą.
Dodajemy olej.
Oddzielamy żółtko od białka,białko ubijamy na pianę.
Żółtka dodajemy do mięsa,doprawiamy przyprawą.
Dodajemy olej.
2
Cebulę obieramy,drobno kroimy ,dodajemy do mięsa,wszystko razem mieszamy.
na końcu delikatnie dodajemy pianę z białek.
Odstawiamy do lodówki na 2-3 godziny.
Smażymy kotlety na oleju.
na końcu delikatnie dodajemy pianę z białek.
Odstawiamy do lodówki na 2-3 godziny.
Smażymy kotlety na oleju.
3
Podajemy na obiad z frytkami i surówką.
Są bardzo smaczne.
Są bardzo smaczne.
