Przepis i sposób przygotowania na: Kotlety a’la gołąbki
Kroki postępowania
1
Kapustę i cebulę drobno kroimy. Ryż gotujemy.
2
Mięso mielone, jajko, ugotowany ryż, bułkę tartą, kapustę, cebulę mieszamy i doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
3
Formujemy kotlety, obtaczamy w bułce tartej i smażmy na rozgrzanym oleju.
4
Kotlety przekładamy do naczynia żaroodpornego wysmarowanego tłuszczem i zalewamy wodą z kostką rosołową. Dusimy całość około 1 godziny. Możemy podawać z sosem pomidorowym. Smacznego
