Przepis i sposób przygotowania na: Kotlet schabowy w sosie dyniowym
Kroki postępowania
1
Kotlety rozbijamy doprawiamy solą i pieprzem obtaczamy w mące.
Obsmażamy na patelni z dwóch stron zdejmujemy kotlety z patelni
Obsmażamy na patelni z dwóch stron zdejmujemy kotlety z patelni
2
Na patelnię na której podsmażaliśmy kotlety dodajemy pokrojoną cebulę i czosnek podsmażamy chwilę
3
Do cebuli wlewamy bulion dodajemy pokrojony por . Dodajemy sos sojowy kurkumę i imbir mieszamy.
4
Do sosu wkładamy kotlety schabowe.
5
Na kotlety dajemy startą na tarce dynie lekko mieszamy i chwilę gotujemy.
6
Uważamy aby sos się nie przypalił jęzeli trzeba to dolewamy trochę wody.
Dusimy aż mięso będzie miękkie .
Danie posypujemy posiekaną natką pietruszki .
Podajemy na ciepło.
POLECAM!!!
Dusimy aż mięso będzie miękkie .
Danie posypujemy posiekaną natką pietruszki .
Podajemy na ciepło.
POLECAM!!!
