Przepis i sposób przygotowania na: Kotlet mielony z żółtym serem
Kroki postępowania
1
Ser żółty pokroić w plastry.
2
Mięso umyć, osuszyć. Kajzerkę namoczyć. Mięso, kajzerkę, czosnek i cebulę zmielić w maszynce do mięsa. Dodać jajko, kucharka i pieprz. Wymieszać.
3
Każdy plasterek sera naokoło obkleić mięsem mielonym.
4
Obtoczyć w bułce tartej, smażyć na mocno rozgrzanym oleju z obu stron.
5
Podawać z ziemniakami i surówką.
