Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kotleciki z pęczaku i jajek

3.0
(18)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

cebula 1 szt
jajko 2 szt
masło 1 łyżka
sól do smaku
pieprz do smaku
Bułka tarta klasyczna Prymat 1/2 szkl
olej do smażenia
pęczak 10 dag

Przepis i sposób przygotowania na: Kotleciki z pęczaku i jajek

Kroki postępowania

1
Kaszę ugotować w osolonej wodzie, osączyć, ostudzić.
Krok 1 - Kotleciki z pęczaku i jajek foto
2
1 jajko ugotować na twardo, ostudzić, obrać i pokroić w drobną kostkę. Drobno posiekaną cebulę zeszklić na rozgrzanym maśle. Do zimnej kaszy dodać roztrzepane surowe i gotowane posiekane jajko, 2 łyżki bułki tartej, sól i pieprz. Dokładnie wymieszać.
Krok 2 - Kotleciki z pęczaku i jajek foto
3
Formować okrągłe małe kotleciki, obtaczać w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor. Usmażone osączyć z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku. Podawać do mięsa i sosu zamiast ziemniaków.
Krok 3 - Kotleciki z pęczaku i jajek foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IlonaAlbertos 20.09.2013 22:03
Super pomysł.
Katarzyna59 19.09.2013 09:12
bardzo apetyczne
IZABELA29 04.09.2013 08:31
eksperyment pewnie udany tylko trzeba dobrze doprawić bo i kasza i jaja mają nijaki smak
olkaaa 04.09.2013 07:57
jeszcze takich nie jadłam
romanrafal
romanrafal 30.08.2013 16:15
Bardzo fajne kotleciki,fajny pomysł
Katarzyna/kate1980 28.08.2013 21:30
bardzo pomysłowy przepis
Alex_M 28.08.2013 13:11
podoba mi sie ten dodatek kaszy :)
Katarzyna59 27.08.2013 07:29
bardzo smaczne
Katarina 26.08.2013 12:09
Wyglądają bardzo apetycznie
as28 26.08.2013 10:34
mniam mniam
ONY_za_kare 26.08.2013 09:49
pyszne kotleciki
Ola1984 26.08.2013 09:08
Ale fajne kotleciki :)
Janina 26.08.2013 09:08
Bardzo ciekawy pomysł;)
marcia7 25.08.2013 23:56
świetne kotlety
usmiech 25.08.2013 23:33
ciekawy pomysł
Sroczka 25.08.2013 23:08
Tak smakowicie wyglądają, że mam na nie ochotę.
Beatris 25.08.2013 23:00
Bardzo apetyczne te kotleciki.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak