Przepis i sposób przygotowania na: Kotleciki z czerwoną papryką
Kroki postępowania
1
Mięso mielone wkładamy do miski dodajemy jajko, przyprawę do mielonych, paprykę słodką, pieprz, bułkę tartą oraz posiekaną cebulę a także odciśniętą, wcześniej namoczoną w mleku czerstwą bułeczkę
2
wszystko wyrabiamy na gładką masę, następnie dodajemy pokrojoną drobno czerwoną paprykę i ponownie wyrabiamy masę.
3
Formujemy kotleciki, obtaczamy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor z dwóch stron.
