Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
filet z kurczaka
300 g -
pieczarki
5 szt -
jajko
1 szt -
mozarella
2 łyzki -
mąka
4 łyzki -
suszone pomidory
4 szt -
majonez
2 łyzki -
olej
-
sól do smaku
-
Pieprz czarny mielony Prymat
Przepis i sposób przygotowania Kotleciki po włosku
Kroki postępowania
Fileta umyć, pokroić w kawałki. Pieczarki oczyścić i zetrzeć na tarce na dużych oczkach.
W misce wymieszać fileta, pieczarki, jajko, mąkę, mozzarellę, suszone pomidory pokrojone, majonez .
Rozgrzać olej na patelni i porcjami łyżką nakładać porcje masy tworząc kotleciki.
W misce wymieszać fileta, pieczarki, jajko, mąkę, mozzarellę, suszone pomidory pokrojone, majonez .
Rozgrzać olej na patelni i porcjami łyżką nakładać porcje masy tworząc kotleciki.
Dodać przyprawy i wymieszać składniki łyżką, aby nie było widać mąki.
Rozgrzać olej na patelni i porcjami łyżką nakładać porcje masy tworząc kotleciki. Smażyć z dwóch stron.
Komentarze (3)