Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kotleciki drobiowe z pieczarkami i kukurydzą

2.0
(8)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

filet z kurczaka 700 g
kukurydza w puszce 1/2 op.
pieczarki 150-200 g
papryka czerwona 1/2 średniej
jajko 2 duże
skrobia ziemniaczana 2-3 łyżki
przyprawa w płynie 2 łyżki
Czosnek suszony Prymat do smaku
olej do smażenia
masło klarowane

Porada

Gotowe kotleciki podawać z ketchupem, sosem tatarskim albo sosem jogurtowo-czosnkowym.

Przepis i sposób przygotowania na: Kotleciki drobiowe z pieczarkami i kukurydzą

Kroki postępowania

1
Filety pokroić w drobną kostkę.
Krok 1 - Kotleciki drobiowe z pieczarkami i kukurydzą foto
2
Kukurydzę odcedzić bardzo dokładnie i dodać do mięsa.
Krok 2 - Kotleciki drobiowe z pieczarkami i kukurydzą foto
3
Zetrzeć pieczarki na największych oczkach wprost do miski.
Krok 3 - Kotleciki drobiowe z pieczarkami i kukurydzą foto
4
Dodać paprykę pokrojoną w drobną kosteczkę, roztrzepane jajka, przyprawy i skrobię ziemniaczaną.
Krok 4 - Kotleciki drobiowe z pieczarkami i kukurydzą foto
5
Składniki dokładnie wymieszać i pozostawić na kilka minut.
Krok 5 - Kotleciki drobiowe z pieczarkami i kukurydzą foto
6
Smażyć na rumiano na mieszaninie oleju i klarowanego masła.
Krok 6 - Kotleciki drobiowe z pieczarkami i kukurydzą foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Renata9 22.12.2016 22:44
Uwielbiam takie :-)
Jadwiga/Jaga85 22.12.2016 20:59
pyszne danie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak