Przepis i sposób przygotowania na: Kotleciki curry gotowane na parze
Kroki postępowania
1
Do mięsa (użyłam zmielonej szynki) dodać jajko, pokrojoną w kostkę cebulę, pieprz, przyprawę w płynie i curry.
2
Dosypać bułkę tartą i dokładnie wymieszać.
3
Do garnka do gotowania na parze wlać wodę, wrzucić do niej gałązkę rozmarynu i zagotować.
4
Z mięsnej masy uformować okrągłe, niezbyt duże kotleciki i ułożyć je w części garnka z otworami.
5
Położyć je na część garnka z gotującą się wodą i przykryć. Gotować na parze ok. 25 minut.
