Przepis i sposób przygotowania na: kora
Białka ubić dodać cukier , żółtka na koniec dodać mąkę z proszkiem do pieczenia. Piec w temp. 160-180° 30 min. Biszkopt można nasączyć.
krem
Sok z brzoskwiń zagotować z 2 łyżkami cukru. 2 budynie rozpuścić w ¾ szkl wody, dodać 1 łyżkę mąki ziemniaczanej i 5 żółtek. Wszystko dobrze wymieszać i wlać na gotujący sok. Utrzeć masło , dodać schłodzony krem. Krem podzielić na 2 części.
Na biszkopt wyłożyć połowę masy . Na masę ułożyć delicje i drugą część masy. Na koniec kładziemy brzoskwinie pokrojone w kostkę , zalewamy schłodzoną galaretką.