Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

KOPYTKA Z MARCHEWKĄ

2.0
(2)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniak 1/2 kg
marchew 1/2 kg
wędzonk 15 dag
mąka 1 szklanka
cebula 1 szt.
jaja 1 szt
masło 1 łyżka
sól

Przepis i sposób przygotowania na: KOPYTKA Z MARCHEWKĄ

Kroki postępowania

1
Wykonanie:
Ziemniaki i marchew ugotować, ostudzić i zmielić. Dodać jajko, mąkę i całość dobrze wymieszać. W między czasie usmażyć pokrojoną wędzonkę z cebulą na maśle.
Krok 1 - KOPYTKA Z MARCHEWKĄ foto
2
Na stolnicy wysypanej mąką rozłożyć ciasto, formować wałek i ucinać ukośne kopytka.
Krok 2 - KOPYTKA Z MARCHEWKĄ foto
3
Wrzucać na osolony wrzątek, gotować około 5 minut, okrasić wcześniej usmażoną omastą.
Ponieważ są różne rodzaje ziemniaków i ciasto może być za rzadkie, dosypujemy mąkę według potrzeby.
Krok 3 - KOPYTKA Z MARCHEWKĄ foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Habibi 08.09.2013 12:33
Lubię eksperymentować i łączyć ciasto na kopytka z innymi warzywami, prócz ziemniaków :)
as28 08.09.2013 10:24
jeszcze nie jadłam takich
Renata 08.09.2013 09:41
fajny pomysł
Aga-25 08.09.2013 09:36
pomysłowe to :)
Agnieszka-87-25 08.09.2013 09:28
fajny pomysł z marchewką
ana1 08.09.2013 09:08
bardzo fajne
Renata9 08.09.2013 09:02
pomysłowe kopytka, takich jeszcze nie jadłam, ciekawe jak smakują

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak