Przepis i sposób przygotowania na: Kopytka
Kroki postępowania
1
Ziemniaki obieramy, gotujemy i studzimy, ( najlepiej ugotować je dzień wcześniej). Wystudzone ziemniaki przepuszczamy przez praskę do ziemniaków.
2
Dodajemy jajko i mąkę, wyrabiamy ciasto.
3
Ciasto dzielimy na kawałki. Z każdego kawałka ciast robimy ” węża”.
4
Kroimy pod skosem na małe kawałki.
5
Kopytka gotujemy w osolonej wodzie.
6
Kopytka możemy podać z gulaszem.
Smacznego!!!
Smacznego!!!
