Przepis i sposób przygotowania na: Kopiec kreta
Kroki postępowania
Białka oddziel od żółtek, z białek ubij sztywną pianę i stopniowo dodawaj pozostałe składniki. Masę wylej do tortownicy o średnicy 24 cm wysmarowanej masłem i posypanej odrobiną bułki tartej. Ciasto wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 C i piecz 35 minut.
Masę śmietanową rozsmaruj na bananach tworząc kopiec.
Wierzch posyp rozkruszonym ciastem lekko je dociskając. Wstaw do lodówki, aby masa stężała.