Przepis i sposób przygotowania na: Kolorowe naleśniki z pesto
Kroki postępowania
1
NALEŚNIKI:Mleko umieszczamy w misce. Dodajemy do niego pozostałe składniki ciasta. Całość dokładnie miksujemy. Im dłużej mieszamy, tym ciasto będzie bardziej puszyste.
Z gotowego ciasta smażymy naleśniki wylewając ciasto porcjami na rozgrzaną patelnię.
Z gotowego ciasta smażymy naleśniki wylewając ciasto porcjami na rozgrzaną patelnię.
2
PESTO:Bazylie umieszczamy w garnuszku. Dokładamy do niej słonecznik, pokrojony czosnek, ser oraz oliwę. Całość miksujemy. Doprawiamy do smaku.
3
Usmażone naleśniki smarujemy pesto. Nakładamy pozostałe składniki nadzienia. Zwijamy i podajemy.
4
NADZIENIE:Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy, kroimy w kostkę, przyprawiamy i przysmażmy na oleju. Gotowe mięso zdejmujemy z ognia i studzimy.
Awokado pozbawiamy pestki i skórki. Kroimy w paseczki. Pomidorki przekrawamy na 2-4 części w zależności od ich wielkości. Cebulkę przekrawamy na połowę i kroimy w piórka. Pietruszkę siekamy na drobno.
Tak przygotowane składniki nadzienia delikatnie ze sobą łączymy. Nakładamy je na posmarowane naleśniki i zwijamy w rulon. Podajemy!
Awokado pozbawiamy pestki i skórki. Kroimy w paseczki. Pomidorki przekrawamy na 2-4 części w zależności od ich wielkości. Cebulkę przekrawamy na połowę i kroimy w piórka. Pietruszkę siekamy na drobno.
Tak przygotowane składniki nadzienia delikatnie ze sobą łączymy. Nakładamy je na posmarowane naleśniki i zwijamy w rulon. Podajemy!
