Przepis i sposób przygotowania na: Kolorowe babeczki z białek
Kroki postępowania
1
Masło rozpuścić, ostudzić, wymieszać z olejem. Białka ze szczyptą soli ubić na sztywną pianę, dodając stopniowo po 1 łyżce cukru i cukier wanilinowy.
2
Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia, połączyć z ubitymi białkami.
3
Następnie wlać masło z olejem, wodę, sok z cytryny dokładnie wymieszać.
4
Wsypać przesiane kakao i zamieszać.
5
Ciasto przełożyć do 3/4 wysokości foremek i włożyć do nagrzanego piekarnika.
6
Piec około 20 minut w temp 180 stopni. Upieczone oprószyć cukrem pudrem.
