Koktajl z galaretką

Galaretkę należy rozpuścić w 1/2 szklanki wrzącej wody i dokładnie wymieszać. Odstawić do ostygnięcia i wstawić do lodówki aż stężeje. Bana obrać i pokroić na kawałki. Awokado obrać, oddzielić od pestki i pokroić na części. Z pomarańczy i limonki wycisnąć sok. Zalać nim kawałki banana i awokado. dodać starty imbir. Wymieszać wszystko i rozdrobnić blenderem. Gdy galaretka stężeje, wylać na jej powierzchnię koktajl. Udekorować pestkami dyni, listkami mięty i plasterkiem limonki.