KOKOSOWE NALEŚNIKI Z BUDYNIEM MALINOWYM, ORZECHAMI I BITĄ ŚMIETANĄ

NALEŚNIKI:

Wszystkie składniki na naleśniki dokładnie ze sobą mieszamy.

Smażymy na złoto na mocno rozgrzanej patelni, odkładamy w ciepłe miejsce.

BUDYŃ MALINOWY:

Maliny miksujemy i przecieramy przez sito by usunąć pestki.

Połowę mleka łączymy z malinami i zagotowujemy, a w drugiej połowie mleka rozpuszczamy mąkę.

Przygotowaną mieszanką zalewamy gotujące mleko z malinami, gotujemy intensywnie mieszając, dosładzamy do smaku.

CAŁOŚĆ:

Przygotowanym budyniem nadziewamy naleśniki, dodajemy ubitą na sztywno śmietanę kremówkę i posypujemy prażonymi orzechami.

Zajadamy!