Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
mała puszka
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
wiórki kokosowe
30 dag -
białko
4 szt -
masło
80 g -
mąka ziemniaczana
2 łyżki -
cukier
1/2 szkl
Przepis i sposób przygotowania Kokosanki
Masło rozpuścić i wsypać do niego wiórki kokosowe. Wiórki wymieszać dokładnie w maśle i odstawić do przestygnięcia. Białka oddzielić od żółtek, z białek ubić sztywną pianę dodać cukier i mąkę. Do masy dodać wiórki kokosowe i dokładnie wymieszać. Zwilżonymi rękami formować małe kulki układać je na blaszce wyścielonej papierem do pieczenia. Wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 C i piec 15 minut.
Komentarze (3)