Przepis i sposób przygotowania na: Kociołek z makaronem
Kroki postępowania
1
Szynkę kroimy w kostkę i doprawiamy przyprawami.
2
Mięso podsmażamy na złoto na rozgrzanym oleju następnie dodajemy cebulę pokrojoną w kostkę ,mieszamy.
3
Pietruszkę selera,marchewki kroimy w kostkę i dodajemy do podsmażonego mięsa z cebulą ,chwilę smażymy.
4
Paprykę kroimy w kostkę lub paseczki i dodajemy do mięsa z warzywami .Wszystko zalewamy wodą wrzucamy liść laurowy,ziele angielskie,zagotowujemy i wrzucamy makaron ,przykrywamy pokrywką i gotujemy na wolnym ogniu ok 40 min co jakiś czas mieszając.
5
Pod koniec gotowania dodajemy groszek ,mieszamy.
