Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Knedle ze śliwkami z polewą orzechową

3.0
(16)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki ugotowane 1 kg
mąka pszenna 1 szkl
mąka ziemniaczana 1 łyżka
jajko 2 szt
masło 50 g
śliwki węgierki około 20 szt
cukier
miód 4 łyżki
orzechy włoskie 50 mielone

Przepis i sposób przygotowania na: Knedle ze śliwkami z polewą orzechową

Kroki postępowania

1
Do ugotowanych ziemniaków dodać mąki,jaja i rozpuszczone przestudzone masło. Wszystko wymieszać. Jeżeli ziemniaki nie były gotowane z solą to dodać łyżeczkę soli.
Krok 1 - Knedle ze śliwkami z polewą orzechową foto
2
Formować wałki, podsypując dodatkowo mąką. Pokroić na równe grube plastry.
Krok 2 - Knedle ze śliwkami z polewą orzechową foto
3
Każdy plaster spłaszczać i kłaść śliwkę lub połówkę. Można posypać dodatkowo cukrem pamiętając, że polewa będzie bardzo słodka. Formować kule. Ugotować w lekko osolonej wodzie do momentu wypłynięcia na wierzch.
Krok 3 - Knedle ze śliwkami z polewą orzechową foto
4
Na patelni uprażyć zmielone orzechy i wlać miód. Wszystko wymieszać, aż miód się rozpuści. Polać polewą knedle. Smacznego!
Krok 4 - Knedle ze śliwkami z polewą orzechową foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Malinka 11.03.2014 17:42
Sos robi wrażenie, a całość musi smakować i to bardzo!
norweska20 19.02.2014 09:05
chętnie bym je zjadła
Klausia 07.02.2014 18:22
świetny pomysł na knedle :)
Kuchenka 06.02.2014 18:03
bardzo fajne
IKrakowianka 16.11.2013 17:42
uwielbiam knedle :)
Milka100 08.11.2013 10:00
Świetny pomysł na polewę:)
IwonaDD 07.11.2013 10:13
ślinka cieknie na ich widok
fotoviderek 01.11.2013 08:18
Takie dania to ja lubię :)
Aannkaa82 12.10.2013 22:21
Genialny sos, na pewno do wypróbowania :)
Grażyna13 11.10.2013 13:59
Ale wypasione knedle :)
Mysiunia 02.10.2013 10:41
rewelacyjne te knedle i ciekawy pomysł na sos :)
misia53 25.09.2013 01:18
myślę ,że to świetny sposób z tą polewą....
gusia1000 24.09.2013 15:03
Smaczne jedzenie i na czasie. Tylko takie coś robić.
ONY_za_kare 24.09.2013 14:31
pyszne knedle!
Alex_M 24.09.2013 14:23
świetna ta polewa!
KasiaK90 24.09.2013 09:55
uwielbiam knedelki:)
sylwia_mc 24.09.2013 09:17
Wspaniałe knedelki
gosia56 24.09.2013 08:39
tak jeszcze nie jadłam
monisia1977 24.09.2013 07:09
super wygladają
Izabela9 24.09.2013 06:33
Knedle tez takie robie ale najbardziej zaciekawiła mnie ta polewa.
Ewa 24.09.2013 06:22
Uwielbiam knedle :) . Polewę muszę wypróbować. Orzechy to nieodzowny element mojej kuchni- pistacje, orzeszki ziemne, włoskie, laskowe itd. itd. Ja zazwyczaj knedle podaję z posypką migdałową. Wersja z orzechami włoskimi brzmi interesująco.
Adamorek 23.09.2013 23:19
pyszne w takim sosie
marcia7 23.09.2013 22:59
pomysłowa polewa
Jadwiga/Jaga85 23.09.2013 22:12
Zainteresowała mnie polewa, Warto wypróbować:)
Karolcia12 23.09.2013 21:39
bardzo smaczne danie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak