Przepis i sposób przygotowania na: kluski śląskie z bułka tartą
Kroki postępowania
1
Pozostałe z obiadu ziemniaki dzielimy na 4 części
2
jedną część wyjmujemy
3
Uzupełniamy ją bułką tarta i dodajemy jajka
4
Mieszamy na gładka masę
5
Formujemy kluski, wrzucamy do osolonej wrzącej wody i gotujemy kilka minut od wypłynięcia na powierzchnię.
6
Masło roztapiamy na patelni, sypiemy na nie bułkę tartą i posypujemy tym kluski.
