Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mąka
250 g -
jajko
-
sól
-
woda
-
olej
Przepis i sposób przygotowania kluski kładzone
Kroki postępowania
Do miski wsypujemy przesianą mąkę, dodajemy sczyptę soli, jajko oraz ciepłą wodę. Całosc energicznie mieszamy do uzyskania masy podobnej jak na zdjęciu.
Gotujemy wodę z solą. Do gotującej się wody wkładamy metalową łyżkę( nie będzie się ciasto przyklejać). Rozgrzaną łyżką nabieramy trochę ciasta i spokojnie wsadzamy do gotującej się wody. Po chwili ciasto powinno samo odpaść od łyżki.
Chwilę gotujemy i gotowe.
Komentarze (2)